Nasiona na kiełki, groch, 50g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Nasiona na kiełki, groch
Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, witamin i soli mineralnych. Kiełki grochu zawierają liczne witaminy z A, B i E, oraz duże ilości siarki, fosforu, manganu i kwasu foliowego.
Kiełki grochu korzystnie działają na odkwaszanie organizmu i wzmacniają jego odporność.
Polecane są do kanapek, sałatek, mięs i ryb.
Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na odpowiednim rozmiarze kiełkownicy: opłukane nasiona zamoczyć na 2-3 godziny w przegotowanej letniej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć je na siatce naczynia na kiełki. Nalać wody do poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jednocześnie zraszająć nasiona w ciągu kilku następnych dni.
Kiełki można także produkować w słoiku: opłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na 1-2 godzin wodą. Następie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu.
Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie.
Po 4-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
